NEVER TOO OLD TO LEARN

Wednesday, March 9, 2011

Весенний суп

1 чашка нашиковонной капусты
1 чашка нарезанной кубиками кольраби
1 чашка нареканной соломкой моркови
1 чашка стручковой фасоли
1.5 чашки зеленого горошка подсоленная вода
1.4 л коричневого бульона из говодины
Отварить овощи по отдельности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и добавить ъ бульону.
Примечние: Для получения более ароматного супа можно добавить в него отварную спаржу и тушенные грибы

No comments:

Post a Comment