1.4кг помидоров
½ ч. ложка соли, перци
¼ растительного масла
½ чашки уксуса
¼ ложки францусзкой горчицы
¼ ч. ложки сахара
Несколько капель вустерского соуса
¼ ч. ложки измельченной зелени петрушки
Помидоры вымыть и нарезать горизонтально тонкими лоптиками. Смешать соль, перец, растительное масло, уксус, горчицу, сахар и вустерский соус и полить помидоры. Посыпать салат зеленью петрушки и ка 30 минут по подачи поставить в холодильник.
No comments:
Post a Comment